مشخصات فنی:
مدل قوی و قابل اطمینان برای محصولات بزرگ.
مجهز به قابلیت برنامه نویسی دیجیتال برای برنامه ریزی سیکل های مختلف مخلوط کردن.
گنجایش کاسه بر حسب لیتر: 200 لیتر
گنجایش کاسه بر حسب کیلو گرم: ± 125 کیلو گرم
راه اندازی: موتور دنده سنگین.
موتور:
سه فازه: 3اسب بخار / 21/2 کیلو وات ( 230-400 ولت 50 هرتز / 220 ولت 60 هرتز )
ابعاد پایه : 125x 60سانتی متر
ساختار: ساخته شده از استیل ضد زنگ 10/18
آپشن: چهار عدد چرخ دنده.
قابلیت حذف پدال مخلوط کن بدون وسیله.
توضیحات:
- مناسب برای مصارف صنایع گوشت و هتل ها ، دارای کارایی مخلوط کردن مواد و همچنین مخلوط کردن چاشنی میباشد .
- چرخش دوگانه پدال ها : از یک جهت آنها مواد را با هم مخلوط می کنند از جهت دیگر هوای درون خمیر را از بین می برد .
- مخلوط کردن و جا به جایی بدون حباب هوا که برای سوسیس های خشک شده مناسب می باشد .
- این دستگاه می تواند هم با مخزن پر و هم مخزن تا نیمه پر شده کار کند . .
- جذب بالای مایع: در صورتی که پدال های دستگاه میکسر را حذف کنیم میشود از دستگاه برای فرآیند ماساژ دادن و یا مرینات کردن سینه ی مرغ گوشت بدون استخوان و یا گوشت استیکی استفاده کرد .
- سیلندرهای مخلوط T شکل به صورت دستی بدون استفاده از ابزار برداشته می شوند.
- برای تخلیه مخزن کاسه کج میشود و مواد داخل آن تخلیه می شوند
- ساختار: ساخته شده از استیل ضد زنگ 10/18
- مطابق قوانین EC