جستجو
صفحه اصلی
درباره ما
مواد اولیه
کیسه و پلاستیک بسته بندی
ادویه و افزودنی
ادویه سوسیس و کالباس
ادویه ارگانیک
افزودنی فست فود
ماریناد و سُس
سوپ ها
ماشین آلات
دستگاه های پخت
تونل پخت
ژنراتور دود
تونل تهویه و تخمیر
سیستم سرخ کن
خطوط و ماشین های فرآوری گوشت
انژکتور
تامبلر
تندرایزر
خط تزریق گوشت به گوشت
دستگاه های فرمینگ
چرخ گوشت
چرخ گوشت-میکسر
میکسر با بازوی حلزونی
همبرگرزن اتوماتیک
همبرگرزن نیمه اتوماتیک
همبرگرزن دستی
کله گنجشکی زن، کوفته و کراکرزن
آردزن، تخم مرغ زن
انجماد و اسپیرال فریزر
دستگاه های تولید سوسیس و کالباس
پرکن سیلندری
سوسیس پیچ
قطع کن سوسیس
کاتر
میکرو کاتر
کلیپس زن
میکسر
یخ ساز پولکی
تونل پخت
چرخ گوشت
دستگاه های برش
دیوایدر
خطوط تولید برای آبزیان
خطوط و لوازم کشتارگاهی
لوازم جانبی
پیش بند زرهی
چاقو
دستکش
لوازم شستشو
ماشین آلات روز دنیا
دیاگرام ها
خط بسته بندی گوشت
خط ژامبون
خط همبرگر
خط سوسیس و کالباس
خط فست فود
اخبار
تماس با ما
ماشین آلات موجود
قطعات یدکی موجود
تندرایزر
سیستم عملکرد دستگاه ساده است : سطح گوشت توسط رولهایی که بر روی آنها تیغه های کوچک تعبیه شده بریده میشود ، به موجب برش بافت همبند و فیبر گوشت ، گوشتی با بافت یکنواخت و ملایم بدست خواهد آمد.
چرخش رولها بر روی گوشت ، باعث کشش حداکثری سطح گوشت و در نتیجه فعال سازی بهینه پروتئین (و منجر به نرمی و لطافت گوشت) میشود.
عملکرد دستگاه برای گوشتهای دارای پوست بصورت ترکیب تیغه های اطراف گوشت و رولر روی گوشت بوده لذا بافت گوشت به هیچ وجه از هم نمیپاشد.
به دلیل وجود : "قابلیت تنظیم سرعت دستگاه ، ترکیب عملکرد تیغه ها، رول و قابلیت تنظیم فاصله رول "دستگاه برای تمامی گوشتها قابل استفاده و کارا میباشد.
جهت تولید گوشتهای مصرفی برای تُست و یا ژامبون پیتزا با استفاده از این دستگاه میتوان طعم گوشت را تشدید کرد و نیازی به حواباندن گوشت در ماریناد برای مدت طولانی نیست.
سرعت و فاصله بین غلطک ها قابل تنظیم است. علاوه بر این ، سیستم تعلیق پنوماتیک ، سازگاری دقیقی را با ضخامت و بافت هر محصول ایجاد می کند.
ایمنی – قسمت جلوبر دستگاه توسط یک قیف اطمینان حفاظت شده که ریسک صدمه دیدن کاربر را به صفر میرساند همچنیندر صورتی که دستگاه به انژکتور متصل شود سوئیچ اطمینان این امکان را فراهم میکند که تنها پس از انژکت دستگاه شروع به کار کند.
دستگاه تندرایزر
Inject Star
بهترین راهکار برای هر نوع کاربرد بوده و بهترین محصول را با ترکیب تکنولوژی و خواسته های کاربر ارائه میدهد.
جهت کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با مشخصات فنی دستگاه ها با ظرفیت های مختلف، بر روی عکس های ذیل کلیک کنید:
بازگشت به لیست
مدل MPM-41-i
1
نمایش
1403/09/03 13:00:53
منتشر شده